- Po29. 04.
- I Śniadanie
Bułka wrocławska i bułka
słonecznikowa z masłem
Składniki: bułka wrocławska (pszenica), bułka
słonecznikowa (pszenica, jęczmień, sezam), masło
ekstra 82% tłuszczu (mleko)
Szynka gotowana
Pomidor
Kawa zbożowa na mleku
Składniki: mleko krowie, 2% tłuszczu, woda, kawa
zbożowa (żyto, jęczmień), cukier
Herbata owocowa
Składniki: woda, cukier, herbata owocowa
II Śniadanie
Granola z jogurtem naturalnym z
truskawkami
Składniki: jogurt grecki (mleko), truskawki, mrożone,
granola czekoladowa (jęczmień, owies, soja), cukier
puder
Borówki
Brzoskwinia w syropie
Biszkopty bez cukru (pszenica, jajka
Obiad
Zupa pomidorowa z makaronem
Składniki: mięso z ud kurczaka, bez skóry, makaron
drobny (pszenica), koncentrat pomidorowy, 30%,
marchew, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por,
Śmietanka uht 18% (mleko), mąka pszenna, typ 500, sól
biała, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, lubczyk
suszony, cukier
Sos pieczarkowy
Składniki: pieczarki świeże, cebula, masło ekstra 82%
tłuszczu (mleko), Śmietanka uht 18% (mleko), mąka
pszenna, typ 500, sól biała, natka pietruszki, pieprz,
papryka słodka
Kasza jęczmienna, wiejska
Kasza bulgur (pszenica)
Sałatka z ogórka kiszonego
Składniki: ogórek kiszony, cebula, musztarda (gorczyca),
miód pszczeli, sól biała, pieprz
Kompot owocowy (J+ś+m)
Składniki: woda, jabłko, mieszanka owocowa, mrożona,
Śliwki bez pestek, mrożone, cuki - Wt30. 04.
- Śniadanie
Rogal mleczny z masłem
Składniki: rogal mleczny, masło ekstra 82% tłuszczu (
mleko)
Miód pszczeli
Pomidorki koktajlowe
Mleko krowie, 2% tłuszczu
Herbata czarna z cytryną
Składniki: woda, cytryna, cukier, herbata czarna
II Śniadanie
Gruszka w polewie czekoladowej
Składniki: gruszka, margaryna twarda 70% tłuszczu z wit.
a i wit. d, cukier puder, kakao 16%, proszek
Obiad
Zupa krem brokułowa z groszkiem
ptysiowym
Składniki: brokuły, mrożone, mięso z ud kurczaka, bez
skóry, marchew, groszek ptysiowy (pszenica), seler
korzeniowy, pietruszka, korzeń, Śmietanka uht 18% (
mleko), mąka pszenna, typ 500, por, ziele angielskie, liść
laurowy, sól biała, pieprz, lubczyk suszony
Gyros drobiowy
Składniki: mięso z piersi kurczaka, bez skóry, olej
rzepakowy kujawski, przyprawa kebab-gyros (gorczyca)
Puree ziemniaczane
Składniki: ziemniaki, masło ekstra (mleko), mleko krowie,
2% tłuszczu
Surówka z kapusty białej
Składniki: kapusta biała, marchew, cebula, olej rzepakowy
kujawski, sól biała, pieprz, cukier, ocet jabłkowy, natka
pietruszki
Fasolka szparagowa gotowana
Składniki: fasolka szparagowa
Kompot owocowy (J+ś+m)
Składniki: woda, jabłko, mieszanka owocowa, mrożona,
Śliwki bez pestek, mrożone, cukier - Śr01. 05.
- brak danych
- Cz02. 05.
- I Śniadanie
Zupa mleczna z płatkami
kukurydzianymi
Składniki: mleko krowie, 2% tłuszczu, płatki kukurydziane
Żurawina suszona
Chleb zwykły i chleb indyjski z
masłem
Składniki: chleb zwykły pszenno-żytni, masło ekstra 82%
tłuszczu (mleko), chleb indyjski (pszenica, żyto, jęczmień
, sezam)
Ser żółty edam rycki (mleko)
Marchew
Herbata owocowa
Składniki: woda, cukier, herbata owocowa
II Śniadanie
Kisiel owocowy
Składniki: woda, kisiel w proszku
Gruszka
Wafle ryżowe
Obiad
Zupa jarzynowa
Składniki: woda, zupa jarzynowa, mrożona, ziemniaki,
mięso z ud kurczaka, bez skóry, marchew, pietruszka,
korzeń, seler korzeniowy, por, koperek, Śmietanka uht
18% (mleko), sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele
angielskie
Jabłko w cieście naleśnikowym
Składniki: jabłko, mleko krowie, 2% tłuszczu, mąka
pszenna, typ 500, mąka pszenna, typ 1850, olej
rzepakowy kujawski, jaja kurze całe, sól biała, cukier
Kompot owocowy (J+ś+m)
Składniki: woda, jabłko, mieszanka owocowa, mrożona,
Śliwki bez pestek, mrożone, cukier - Pt03. 05.
- brak danych
- So04. 05.
- Nieczynna
- Ni05. 05.
- Nieczynna
Alergeny
ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę;
b) maltodekstryn na bazie pszenicy (1);c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolni¬czego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylij¬skie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartośćSO2dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.